top of page
La fusión perfecta entre la gastronomía puramente tradicional con el frescor de la cocina moderna
Entrantes fríos
Cold Starters - Холодные закуски - 뜨겁지 않은 전채요리 -前菜(凉) Jamón ibérico
Iberiam Ham - Иберийский хамон - 이베리아산 하몽 - 伊比利亚火腿
20 €
Surtido jamón y queso
Assortment of “ Ronda “ Ham and Cheeses - Ассорти сыров и ветчины - 론다산 하몽과 치즈 모둠 - 各式各样的火腿和奶酪
20 €
Surtido de quesos de Ronda
Assortment of “ Ronda “ Cheeses - Сырная тарелка «Ронда» - 론다산 모둠 치즈 - 各 式各样龙达(本地)的奶酪
15 €
Vegetariano
Ensalada mixta
Mixed Salad - Cмешанный салат - 믹스 샐러드 - 混合沙拉
10 €
Ensalada de tomate, lomito de atún y cebolla con vinagreta de naranja
Tomato, White tuna and spring onion salad with orange vinaigrette - 토마토, 참치 등살, 양파와 오렌지 식초를 곁들인 샐러드
14 €
Melón con Jamón
Melon with Ham - 햄을 곁들인 멜론 - 蜜瓜配火腿
14 €
Ensalada César
“ Caesar “ Salad - 시저 샐러드
14 €
Higos caramelizados y anchoas con crema de ajoblanco
12 €
Entrantes calientes
Hot Starters - Горячие закуски - (前菜——热)Queso de cabra frito con higos y jamón
Fried Goat Cheese, with Figs and Ham - Жареный козий сыр с инжиром и хамоном - 무화과와 하몽을 곁들인 튀긴 염소 치즈 - 炸羊奶酪加无花果和火腿
14 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
Iberian Ham home-made croquettes - Домашние крокеты из иберийского - 수제 이베리코 하몽 크로켓- 自制油炸丸子(伊比利亚火腿)
12 €
Langostinos al ajillo
King-Prawns with Pil-Pil sauce (Basque style) - Креветки в соусе Пиль-пиль (По-баскски) - 왕새우와Pil-Pil 소스(바스크스타일) - 蒜酱大虾
15 €
Pan de Ajo
Garlic Bread - Поджареный чесночный хлеб - 마늘빵 - 大蒜面包
3 €
Verduras
Vegetables – Овощи – 채소Berenjenas fritas con miel de caña
Fried Aubergines with Sugar Cane Honey - Жареные баклажаны с медом из сахарного тростника - 가지 튀김과 당밀( 시럽) - 炸茄子加蜂蜜(蔗糖)
12 €
Vegano
Variado de verduras a la parrilla
Vegetable assortment - Ассорти сырых овощей - 구운채소믹스샐러드 - 各式各样的蔬菜
14 €
Vegano
Sopas
Soups - Супы – 수프 - 汤Gazpacho
“ Gazpacho “ Cold soup ( Tomato, Garlic, Cucumber... ) - масла и овощей - “가스파초” 냉스프(토마토, 마늘, 오이...) - 冷汤(番茄，大蒜，黄瓜)
10 €
Vegano
Salmorejo
Thick "gazpacho" tomato cold soup
Густой томатный суп "гаспачо"
두꺼운 토마토 차가운 수프 오순절 계란
番茄濃湯白絲蛋
10 €
Sopa de pescado
Fish Soup - Рыба Суп - 생선 수프 - 鱼汤
10 €
Arroces
Rice - рис - 쌀Paella de Verduras (2 personas)
Mixed Vegeable (2 Pers.) - Паэлья с овощами (минимум на 2 персоны) - 채소 빠에야(최소 2 인 이상) - 蔬菜海鲜饭(最少两人份)
30 €
Paella de mariscos (2 personas)
Paella with Shellfish (2 Pers.) - Паэлья с морепродуктами (Минимум на 2) - 해산물 빠에야(최소 2 인 이상) - 海鲜海鲜饭(最少两人份)
35 €
Paella mixta (2 personas)
Mixed Paella (Minimum 2 Pers.) - Паэлья-микс (Минимум на 2 персоны) - 혼합빠에야(최소2 인이상) - 混合海鲜饭(最少两人份)
30 €
Paella con Pulpo (2 personas)
Paella with Octopus (2 Pers.) - 문어 파에야 (최소 2인) - 海鲜海鲜饭(最少两人份)
35 €
Arroz negro (2 personas)
Black Rice (Minimum 2 Pers.) - Черный рис (минимум на 2 персоны) - 먹물 빠에야( 최소 2 인 이상) - 墨鱼饭(黑饭)(最少两人份)
30 €
NOTA
Precio de paella para 2 personas.
Price of the Paella for 2 People.
Цена паэльи на 2 персоны.
빠에야 메뉴 2인 가격
两个人的价格
( Tiempo de elaboración 40 min.) ( Processing time 40 min.) Pastas
Pasta - Паста – 파스타 – 面Espaguetis a la boloñesa
Spaguetti Bolognese - Паста «Болоньез» - 볼로니아 스파게티 - 博洛尼亚(意大利城市)意面
12 €
Espaguetis a la carbonara
Noodles carbonara ( Bacon and egg ) - 카르보나라 스파게티 -
Лапша карбонара (бекон и яйцо)
奶酱面（熏肉，鸡蛋）
15 €
Pescados
Fish - Рыба - 생선–鱼Pulpo a la parrilla con puré de patatas, mojo verde y rojo
Grilles octopus with potato fennel pure and persimmons - Осьминог на гриле с салатом из бобов - 마늘 소스를 곁들인 통 로스트 터롯 - 铁板(烤)章鱼加豆沙拉和少量醋
25 €
Bacalao pochado con salsa de pimientos rojos, puré de patata y baby guisantes
Poached Cod with red pepper sauce, potato pure and baby peas - Треска с миндалем и шпинатом - 붉은 피망 소스, 감자 퓌레, 작은 완두콩을 곁들인 대구 조림
25 €
Dorada a la sal
Sea-bass (Cooked in Salt) - 소금을 위에 얹어 요리한 농어 구이 -Морской окунь (приготовленный в соли) - 盐烤鲈鱼 ********************************
NOTA:
( Tiempo de elaboración 40 min.) ( Processing time 40 min.)
25 €
Calamar a la plancha con patatas en su tinta
Grilled squid with chorizo and ink saluce with friend potatoes - 초리조 소스와 오징어 먹물을 곁들인 구운 오징어
25 €
Carnes
Meat- Мясо – 고기 – 肉类Entrecot de ternera a la parrilla con guarnición
Grilled beef entrecôte - Антрекот (телятина) на гриле - 석쇠에 구운 등심살 스테이크와 - 烤小牛肉
25 €
Paletilla de cordero lechal asada con patatas y zanahoria glasead
Roasted suckling lam shoulder with potatoes and glazed carrot -
Плечо ягненка -
감자와 글레이즈드 당근을 곁들인 구운 어린 양 다리 -
乳羊肩
30 €
Solomillo de cerdo con salsa de Pedro Ximénez
Roasted pork sirloin with apple and Pedro Ximenez sauce - 페드로 히메네스 와인 소스를 곁들인 돼지고기 안심
Жареная свиная вырезка с яблоком и соусом Педро Сименес - 烤猪背脊肉加苹果和pedro Ximenez 酱
25 €
Rabo de toro - Puerta Grande
Bull ́s Tail Puerta Grande's Style - Бычий хвост в стиле Ронда - 론다식 소꼬리찜 - 龙达牛尾(特色)
25 €
Steak tartar
Steak tartar - Стейк тартар - 스테이크 타르타르 - 牛里脊肉
30 €
Postres
Dessert – Nachtisch – Десерт - 후식Sopa de chocolate blanco con helado de plátano, crujente de nueces y sirope de maracuyá y ron
White chocolate soup with banna ice cream, crunchy walnuts, passion fruit and rum syrup
10 €
Leche frita a la antigua
Old Style Fried Milk - Lait Frit à l'Ancienne - Altstil Fritierte Milch - “Жареное» молоко в старом стиле
10 €
Tarta de queso dulce de leche y pistacho
Cheesecake with dulce de leche and pistachio
10 €
Crêpes suzette flambeado
Crepes suzette fambè - Блинчики фламбе
10 €
Brownie de chocolate con salsa de chocolate especiaciada y helado de vainilla
Chocolate brownie with spiced chocolate sauce and vanilla ice cream
10 €
Crême brûlée con sorbete de mango
Crème Brûlée with mango-sorbet - Crême Brulee avec Sorbet de Mango - Crème Brûlée mit Mango-Sorbet - Крем-брюле с сорбетом из манго
10 €
Copa de helados variados
Assorted ice cream - Glaces variées - Verschiedene Sorten von Eiscreme - Мороженое в ассортименте - 컵 아이스크림
10 €
Bebidas
Cerveza 0,25L
3 €
Cerveza 0,5L
4 €
Cerveza 1L
8 €
Alhambra Reserva 1925
3,50 €
Cerveza de Ronda
맥주 " RONDA "
4,50 €
Estrella Galicia Especial
3,50 €
Cruzcampo 0% Alcohol
3,50 €
Tinto de verano
4 €
Copa de sangría
Opción Sin Alcohol
Non-alcoholic option
4,50 €
Sangría 0.5L
Opción Sin Alcohol
Non-alcoholic option
8 €
Sangría 1L
Opción Sin Alcohol
Non-alcoholic option
16 €
Sangría de cava
22 €
Zumo de naranja natural
4,50 €
Agua 0,5L
2,50 €
Agua 1L
3,50 €
Refrescos 0.3L
3 €
Refrescos 0.3L
3 €
Copa de vino de la casa
4 €
Copa de Ribera del Duero
4,50 €
Copa Blanco, Fino, Manzanilla, Dulce
4 €
Mojito
4,50 €
Aperol Spritz
5 €
Servicios
Pan y Cubiertos
Silverware -Bread, Butter. - Хлеб, масло. - 수제빵(음식과함께먹는빵) - 빵, 버터, 올리브- 摆盘面包(餐具，黄油，橄榄油)
1,50 €
Servicio agua caliente
1 €
Cafetería
Café solo, descafeinado solo
2 €
Café con leche, descafeinado con leche
2,50 €
Café solo doble
2,50 €
Café con leche doble
2,80 €
Café Irlandés
5,90 €
Carajillo
3 €
Infusiones
2 €
Café Bombón
3 €
Capuchino
3 €
Barraquito
4,50 €
Consulta en el siguiente botón los alérgenos:
I.V.A incluido
Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos
Si tiene alguna intolerancia o alergia por favor, consulte a nuestro personal para ofrecer mejor servicio
bottom of page